螃蟹都有哪些常见品种?螃蟹品种及特点介绍

时间:2019-08-22 来源: 国内新闻

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1.大闸蟹

大闸蟹是中国历史悠久的美食。杂食性动物,鱼,虾,蜗牛,蟋蟀等可用作大闸蟹的动物饲料。广泛分布于中国北部和南部沿海的湖泊中,其中长江水系产量最大,味道极佳。更有名的是太湖大闸蟹,阳澄湖大闸蟹和长荡湖大闸蟹。

2,面包屑螃蟹

面包螃蟹通常是指洋桔梗属或属。它有一个大的身体,丰富的奶油和完整的肉,是一个非常好的烹饪原料。与此同时,它可以说是世界上最奶油的螃蟹种类之一,被称为“螃蟹之王”。面包屑蟹主要分布在太平洋,也可以在香港水域找到。

3.游泳螃蟹

有些地方俗称“白螃蟹”。它以羽毛球形状的形状命名。它的中央部分有三个凸起的地方,也被称为“三斑螃蟹”,属于节肢动物。雄脐尖而光滑,脸颊长大,壳表面呈青色;女性脐带有绒毛,壳表面有赭色或有斑点。蟹肉味道鲜美,营养价值高,经济实惠,适合海水养殖和育肥。

4,蓝蟹

蓝蟹甲壳呈椭圆形,扁平无毛,背部凸起,光滑。分布于东南亚,澳大利亚,日本,印度,南非等海域,在中国,分布于浙江,福建,台湾,广东,广西和海南沿海水域。由于其体积大,生长快,肉质鲜美,营养丰富,被认为是现代和现代的珍贵海鲜食品。

5.帝王蟹

又名石蟹或石蟹,石蟹家族的甲壳类动物,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的水域。它以其巨大的尺寸而闻名,被称为“螃蟹之王”。它属于深海螃蟹,深度850米,生活水温2-5°C。帝王蟹可以存活的最低水温是1.4摄氏度。帝王蟹既嫩又甜,吃起来也很愉快。

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6,椰子蟹

椰子蟹是一种长度为1米的寄居蟹,不仅是最大的陆生蟹,也是最大的陆生节肢动物。身体很大,重达6公斤。椰子蟹壳很硬。有两个强大而强大的巨爪。它是攀爬树木的大师,尤其擅长攀爬椰子树。它们可以命名为强力口香糖剥落硬椰子壳,吃椰子肉。椰子蟹肉味道鲜美,腹部脂肪含量丰富,营养丰富,特别是八尺。它的味道像龙虾的尾巴,它有椰子香味,被认为是一个很好的补充。

7,河蟹

被称为中华绒螯蟹的螃蟹是甲壳类动物。它通常在河水中繁殖。它生长在淡水中。它喜欢挖洞。它经常隐藏在河流和湖泊的岸边,或隐藏在砾石和水草中。尝起来很美味。

8,红蟹

红蟹也叫十字蟹。头部和胸部的宽度约为1.6倍。表面光滑。正面是6颗牙齿。中心4个齿的大小相似。外齿窄而锋利。前侧有6个齿,第一个齿是扁平的。前缘的中间是凹的,最后一个齿比另一个齿小,但它是锋利的和突出的。脸颊很厚实,对称;手背有4个刺;长结的内缘有3个尖刺。中间的前面有一个黄色的十字架。脸颊是红色的,有黄色斑纹,两个手指的前端是深褐色。

9,Jingying y

晶莹的头部胸甲是裸露无毛的,但有细小的颗粒和侧排脊;前额有6颗牙齿,中心4颗牙齿大小相似,外齿窄而尖锐。前侧边缘有6个齿,第一到第五个齿逐渐增大,最后一个齿最小,有刺形。

10.朝日蟹

大象看起来很奇怪,像虾和螃蟹。台湾是芜湖最大的产地,外壳薄而肉,味道鲜美。由于习惯隐藏在两侧的岩石和礁石上,中间的沙沟区域只露出橙红色的额头,这是以太阳升起的名字命名的。

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