早餐,最爱这道桂圆枸杞美目粥,养胃营养好吃,做法和食材都简单

时间:2019-09-03 来源: 国内新闻

  原创美食小熊猫昨天我要分享

  “黄帝始烹谷为粥”这一记载,说明在中国四千多年的文字记载的历史中,粥文化,伴随始终。 粥,在我们现在的日常生活中也是很常见的一种饮食,方便营养,尤其是在我们中国人的饭桌上随处可见,粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密、相濡以沫,下面就一起来制作它吧。

  

  一、桂圆枸杞美目粥

  主料:红梗米100克 桂圆肉15克 枸杞10克 红枣3颗 冰糖10克 冷水适量

  制作工艺:

  1.准备食材

  

  2.红梗米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥去水分

  

  3.枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分

  

  4.红枣洗净,去核

  

  5.桂圆肉洗净

  

  6.锅中放约1000毫升的冷水,将红梗米、桂圆肉、枸杞、红枣等食材放入电饭煲

  

  7.选择稀饭/粥,口感选择适中

  

  8.毫不费力,还不用守在一旁,一锅最适合冬季吃的美目粥就做好了

  

  9.成品

  

  二、蔬菜玉米麦片粥

  主料:棒渣50克 大米30克 玉米面20克 即食燕麦片30克 玉米粒少许 土豆丁少许 豌豆粒少许 西兰花少许 胡萝卜粒少许

  制作工艺:

  1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面

  2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了

  3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水

  4.把小锅放置火上大火煮滚

  5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用

  7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了

  8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可

  以上就是粥的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。

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  本文为一点号作者原创,未经授权不得转载

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  “黄帝始烹谷为粥”这一记载,说明在中国四千多年的文字记载的历史中,粥文化,伴随始终。 粥,在我们现在的日常生活中也是很常见的一种饮食,方便营养,尤其是在我们中国人的饭桌上随处可见,粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密、相濡以沫,下面就一起来制作它吧。

  

  一、桂圆枸杞美目粥

  主料:红梗米100克 桂圆肉15克 枸杞10克 红枣3颗 冰糖10克 冷水适量

  制作工艺:

  1.准备食材

  

  2.红梗米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥去水分

  

  3.枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分

  

  4.红枣洗净,去核

  

  5.桂圆肉洗净

  

  6.锅中放约1000毫升的冷水,将红梗米、桂圆肉、枸杞、红枣等食材放入电饭煲

  

  7.选择稀饭/粥,口感选择适中

  

  8.毫不费力,还不用守在一旁,一锅最适合冬季吃的美目粥就做好了

  

  9.成品

  

  二、蔬菜玉米麦片粥

  主料:棒渣50克 大米30克 玉米面20克 即食燕麦片30克 玉米粒少许 土豆丁少许 豌豆粒少许 西兰花少许 胡萝卜粒少许

  制作工艺:

  1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面

  2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了

  3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水

  4.把小锅放置火上大火煮滚

  5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用

  7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了

  8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可

  以上就是粥的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。

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