前七个月湖南省食品不合格率同比下降1.13%

时间:2019-09-12 来源: 国内新闻

原标题:湖南省前七个月食品不良率同比下降1.13%

记者从湖南省市场监督管理局了解到,今年前7个月,该局组织完成了30批食品检验(包括保健食品,食品添加剂,市级和县级食用农业专项抽样检验)。产品)。检测到136批不合格样品,总失败率为2.32%,比2018年同期低1.13个百分点。其中,健康食品等13种食品未检出不合格样品。

在食品的日常消费中,对604批次的谷物加工产品进行了抽样,34批次不合格,失败率为5.63%; 536批次肉制品,10批次失败,失败率为1.87%; 713批次食用农产品二,不合格4批次,失败率为0.56%; 189批次食用油,油脂及其制品,1批次不合格,失败率为0.53%;对奶制品和蛋制品进行了32批次抽样,79批次中未发现批次。

监督抽样发现的主要问题如下:一,微生物指标不合格,占不合格样本总数的34.72%,主要原因是菌落,大肠杆菌,铜绿假单胞菌,霉菌等指标过多。二是重金属指标不合格,占不合格样品总数的25.00%,相关重金属指标超标。三是有机污染物超标要求,占不合格样品总数的17.36%,主要是苯并[a]芘和阴离子合成洗涤剂的检测。第四是食品添加剂的使用范围超限和超限,占不合格样品总数的18.46%,主要是防腐剂(混合使用山梨酸中每种防腐剂的比例之和)酸,游霉素和防腐剂)。 ),漂白剂(二氧化硫等),甜味剂(三氯蔗糖,甜蜜素等),着色剂(胭脂红等),含铝膨松剂和其他指标超过标准限值。五是质量指标不合格,占不合格样品总数的4.17%,主要原因是蛋白质,色值和酸价不符合标准要求。六,农药残留超标,占不合格样品总数的2.78%,主要检测4-氯苯氧乙酸钠,唑菌胺酯和腐霉利。回到搜狐看看更多

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2019-08-29 09: 06

来源:中国新闻网湖南新闻

原标题:湖南省前七个月食品不良率同比下降1.13%

记者从湖南省市场监督管理局了解到,今年前7个月,该局组织完成了30批食品检验(包括保健食品,食品添加剂,市级和县级食用农业专项抽样检验)。产品)。检测到136批不合格样品,总失败率为2.32%,比2018年同期低1.13个百分点。其中,健康食品等13种食品未检出不合格样品。

在食品的日常消费中,对604批次的谷物加工产品进行了抽样,34批次不合格,失败率为5.63%; 536批次肉制品,10批次失败,失败率为1.87%; 713批次食用农产品二,不合格4批次,失败率为0.56%; 189批次食用油,油脂及其制品,1批次不合格,失败率为0.53%;对奶制品和蛋制品进行了32批次抽样,79批次中未发现批次。

监督抽样发现的主要问题如下:一,微生物指标不合格,占不合格样本总数的34.72%,主要原因是菌落,大肠杆菌,铜绿假单胞菌,霉菌等指标过多。二是重金属指标不合格,占不合格样品总数的25.00%,相关重金属指标超标。三是有机污染物超标要求,占不合格样品总数的17.36%,主要是苯并[a]芘和阴离子合成洗涤剂的检测。第四是食品添加剂的使用范围超限和超限,占不合格样品总数的18.46%,主要是防腐剂(混合使用山梨酸中每种防腐剂的比例之和)酸,游霉素和防腐剂)。 ),漂白剂(二氧化硫等),甜味剂(三氯蔗糖,甜蜜素等),着色剂(胭脂红等),含铝膨松剂和其他指标超过标准限值。五是质量指标不合格,占不合格样品总数的4.17%,主要原因是蛋白质,色值和酸价不符合标准要求。六,农药残留超标,占不合格样品总数的2.78%,主要检测4-氯苯氧乙酸钠,唑菌胺酯和腐霉利。回到搜狐看看更多

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