国际空间站培育首次成功人造肉 或可供宇航员食用

时间:2019-10-23 来源: 国内新闻
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标签主题:国际空间站宇航员

原始名称:人造肉最早是在国际空间站上成功种植的,或者可供宇航员使用

中国新闻网10月12日报道,据国外媒体报道,以色列食品公司阿莱夫农场(Aleph Farms)近日宣布,该公司成功在世界上第一个国际空间站上成功种植了人造牛肉。

当地时间10月9日,在俄罗斯莫斯科,Bioprinting Solutions在一次新闻发布会上演示了3D生物打印技术,该技术使用微重力环境中的磁场创建牛肉,兔子和鱼的组织。

据报道,随着种畜产生大量的温室气体,越来越多的研究公司正在以其他方式研究肉类的生产。以色列食品公司Alef Farm最近发表声明说,他们与一家俄罗斯生物印刷公司合作,使用三维生物打印机在国际空间站俄罗斯地区的一头小牛犊。

该公司声称,这是在最极端的环境中进行的一项前沿研究,有助于实现可持续食品生产,并且“不会加剧土地浪费,水浪费和污染。”

该报告说,该实验是由俄罗斯生物打印公司“ 3D Bioprinting Solutions”在9月底进行的。从Alev农场的牛身上收集的细胞模拟了与牛类似的环境。这些细胞将繁殖,产生结缔组织,最终变成牛。

据报道,这项技术可以为太空站中的宇航员生产肉食,但是Alef Farms承认牛肉的味道还有待改善。预计这种人造牛肉将在三到四年内进入市场。

编辑:乔雷华SN098

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